Ančovičkové linguine

🕒 Doba přípravy: 10 min.

⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.
🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce

🍪 Popis

Italská klasika vás dostane jednoduchostí a příjemnou chutí. Ančovičky jsou základem mnoha italských receptů právě pro svoji výraznou chuť.

🍓 Ingredience

  • 3 stroužky česneku
  • 10 cherry rajčátek
  • 2 lžíce nasekané bazalky
  • sůl
  • 400 g těstovin linguine
  • 4 filátka ančoviček
  • 1 červená chilli paprička
  • 1 hrst oliv
  • extra panenský olivový olej

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Ve vroucí osolené vodě uvařte těstoviny na skus. Mezitím rozehřejte v pánvi olivový olej, na kterém orestujte na plátky nakrájený česnek a nadrobno nakrájené ančovičky a chilli papričku zbavenou semínek.

Krok 2: Jakmile vše chytne lehce zlatavou barvu, přidejte cherry rajčátka, olivy, osolte a 5 minut zvolna opékejte. Pak promíchejte se slitými těstovinami a přidejte nasekanou bazalku. Dle chuti dosolte a podávejte.

☕️ Poznámka

🍏 Výživa