🕒 Doba přípravy: 45 min.
🧑🍳 Náročnost: střední
🍽️ Množství: 6 porcí
🍓 Ingredience
- vejce 2 kusy
- cukr krupice 1 hrnek
- máslo 100 gramů (+na vymazání)
- mouka pšeničná hladká 2 hrnky (+na vysypání)
- kypřící prášek do pečiva 1 lžička
- cukr vanilkový 1 kus
- mléko 1 hrnek
- banány 3 kusy
- kakao 3 lžíce
- smetana 150 mililitrů (šlehačky)
🥘 Postup přípravy
1. Vejce vyšlehejte s cukrem. Vložte změklé máslo a ještě chvilku šlehejte.
2. Přidejte mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr a mléko. Pečlivě propracujte v hladké těsto.
3. Banány rozmačkejte vidličkou, přidejte je do těsta a zasypte kakaem. Znovu řádně promíchejte.
4. Na plech vymazaný máslem a vysypaný moukou nalijte těsto a uhlaďte jeho povrch.
5. Dejte péct do trouby předehřáté na 160 °C, asi na 30 minut.
6. Podávejte se šlehačkou nebo s čokoládovou polevou.