🕒 Doba přípravy: 15 min.
⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Nákypy i smažené cuketové placky dnes nechte stranou. A raději se s námi vrhněte do alternativy. Pustíte se do grilovaných plátků?
🍓 Ingredience
- 4 cukety
- sůl
- pepř
- petržel
- kopr
- bazalka
- stroužek česneku
- pažitka
- 80 ml oleje
- 1 lžička vinného octa
🥘 Postup přípravy
Krok 1: Cukety omyjte, nakrájejte na plátky a posolte. Když se vypotí, otřete je a na mírně rozpáleném grilu opečte. Na závěr je opepřete.
Krok 2: Mezitím máte dost času nachystat zelenou omáčku! Ve stejném poměru dejte do mixéru bylinky, přidejte prolisovaný česnek, sůl, pepř, olej i ocet a vše rozmixujte v jemnou pastu. Podávejte společně s cuketou, případně doplňte pečivo.