🍽️ Množství: 4 porce
🍓 Ingredience
- 250 g červené řepy uvařené
- 50 g křenu
- mořská sůl
- čerstvě mletý černý pepř
- šťáva z citronu
- 100 g zakysaná smetana
🥘 Postup přípravy
Nejprve nameleme čerstvý křen a to tak, že na rozjeté nože R10 vhodíme křen.
Do Closed lid vložíme ostatní suroviny a pomocí stěrky sundáme ze stran křen a sekáme 6-10 sec/ R 6 na jemno.
Podáváme k různým grilovaným masům. Je možno takto ochucenou červenou řepu podávat jako pomazánku, předkrm s bagetou, nebo vmíchat do salátu, pro zpestření.
☕️ Poznámka
Křen možno zaměnit za česnek, zázvor a popřípadě dochutit dalším kořením, nebo bylinkami.