🕒 Doba přípravy: 30 min.
🍽️ Množství: 10 porcí
🍪 Popis
Výroba domácí hořčice je jednodušší, než by se zdálo. K základnímu receptu přidejte novou chuť a máte vlastní originál!
🍓 Ingredience
- 150 mililitrů octu (jablečného)
- 150 mililitrů vody
- 2 pl medu
- sůl
- 100 gramů semínka (bílé hořčice)
🥘 Postup přípravy
1
Ocet s vodou převaříme a horkým,ne vařícim proudem, zalejeme hořčičná semínka.
2
Necháme nabobtnat asi 15 minut.
3
Přidáme zbylý roztok, med a rozmixujeme do hladka.
4
Pro krásnejší žlutou barvou můžeme přidat trochu kurkumy.
☕️ Poznámka
Do základního receptu můžeme přimíchat podle chuti bylinky s trochou oleje. Výborná je kombinace s estragonem nebo křenem.