Domácí horká čokoláda s kořením

🕒 Doba přípravy: 30 min,

🧑‍🍳 Náročnost: snadné

🍓 Ingredience

  • 70 g mléčné čokolády
  • 70 g hořké čokolády
  • 150 ml smetany ke šlehání
  • 150 ml mléka
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • 1/2 lžičky kardamomu (neni nutný)
  • 1 lžička skořice
  • 1 lžíce hnědého cukru
  • šlehačka a čokoláda na ozdobu

🥘 Postup přípravy

Ve vodní lázni rozpusťte obě nalámané čokolády.
Na druhé plotýnce v rendlíčku krátce svařte mléko, smetanu, cukr, vanilkový extrakt a koření.

Do rozpuštěné čokolády ihned postupně vmíchávejte smetanovou směs s kořením.

Podávejte například se šlehačkou a nechte si chutnat.

☕️ Poznámka

1228 kJ / 293 kcal