🍽️ Množství: 1 sklenička
🍪 Popis
Aby maso z grilu mělo ten správný chuťový šmrnc, můžete ho před úpravou naložit – třeba do domácí marinády, kterou si vyrobíte na míru vlastnímu jazýčku.
🍓 Ingredience
- 70 ml světlého piva
- 1 cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička chilli koření
- 1/2 lžičky cukru
- 1/2 lžičky soli
- 1 g tabaska
🥘 Postup přípravy
Krok 1: V misce smíchejte pivo, olej, sůl, cukr a sójovou omáčku bez lepku, přidejte lžičku hořčice a důkladně promíchejte.
Krok 2: Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a dochuťte chilli kořením a pár kapkami tabaska.
Krok 3: Do připravené marinády vložte maso podle libosti a nechte alespoň pár hodin uležet.