🍽️ Množství: neuvedeno
🍪 Popis
Stejně křupavé, stejně slané, přitom barevnější a také zdravější než ty klasické. Připravte si tuto klasickou pochoutku a snězte ji bez výčitek.
🍓 Ingredience
- mrkev
- petržel
- řepa
- olej ve spreji
- sůl
🥘 Postup přípravy
Oloupeme mrkev, petržel, červenou řepu a vše nakrájíme (nejlépe na mandolíně) na velmi tenké plátky. Zeleninu osolíme a necháme 15 minut „vypotit“ na papírové utěrce. Poté přebytečnou vodu odsajeme pomocí utěrky a plátky rozložíme na pečicí papír, který jemně potřeme olivovým olejem. Pečeme zhruba 10 minut na 190 °C. Poté plátky necháme vychladnout. Podáváme místo klasických chipsů.
☕️ Poznámka
🍏 Výživa
🔗 Zdroj:
https://www.varteslaskou.cz/recept/zeleninove-chipsy_134