🕒 Doba přípravy: 30 min.
🧑🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Jablečné kroužky Apfelradl jsou nejen úžasným dezertem, ale i posilňující svačinkou. V rakouském Salcbursku se p(r)odávají coby tradiční specialista a milují je nejen děti, ale i dospělí. Vyzkoušíte je?
🍓 Ingredience
- vejce 1
- mouka pšeničná hladká 150 g
- mléko 250 ml
- sůl špetka
- jablka 1 kg
- kokosový olej
- nebo jakýkoliv jiný rostlinný, na smažení
- cukr
- moučkový, na posypání
🥘 Postup přípravy
Vejce, mouku, mléko a sůl prošleháme na hladké těstíčko.
Jablka oloupeme, zbavíme je jádřince a nakrájíme na kolečka silná asi 1 cm.
Kolečka obalujeme v těstě a ihned smažíme ve vyšší vrstvě oleje z obou stran dozlatova. Sypeme moučkovým cukrem a ještě teplé podáváme.