Kokosový nákyp

🕒 Doba přípravy: 20 min.

🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce

🍪 Popis

Voňavý vláčný nákyp si oblíbí i zarytí odpůrci kokosu!

🍓 Ingredience

  • mléko 375 ml
  • kokos 60 g strouhaný
  • máslo 50 g rozpuštěné + trocha na vymazání
  • vanilkový extrakt 1 PL
  • vejce 1 ks
  • mouka pšeničná hladká 50 g
  • krupicový cukr 220 g
  • citronová štáva 2 PL
  • moučkový cukr na poprášení

🥘 Postup přípravy

Troubu předehřejte na 160°C. Všechny suroviny kromě moučkového cukru dejte do mixéru a rozmixujte dohladka.

2 Směs vlijte do vymaštěné 18cm formy na koláč nebo do menších zapékacích mističek. Dejte na plech a vložte do trouby. Pečte 30–35 minut, dokud nákyp neztuhne. Nechte vychladnout, pocukrujte a podávejte.

☕️ Poznámka

Energie 2224 kcal
Bílkoviny 34 g
Sacharidy 287 g
Tuky 100 g
Vláknina 16 g