🕒 Doba přípravy: 40 min.
🧑🍳 Náročnost: střední
🍽️ Množství: 4 porce
🍓 Ingredience
- brambory 800 gramů (oloupané)
- mouka pšeničná hrubá 200 gramů
- vejce 2 kusy
- sůl 1 lžička
- sýr tvrdý 150 gramů (kostičky)
- vejce 3 kusy (rozšlehané na obalení)
- ořechy vlašské 100 gramů (nastrouhané)
🥘 Postup přípravy
Kostičky tvrdého sýru vtlačíme po jedné do kousků těsta a vytvarujeme kuličky.
Kuličky namočíme do rozšlehaného vejce a obalíme v nastrouhaných ořeších.
Připravené krokety usmažíme ve středně rozpáleném oleji dozlatova.
☕️ Poznámka
🍏 Výživa
🔗 Zdroj
https://www.igurmet.cz/recepty/prilohy/krokety-se-syrem-452/