🕒 Doba přípravy: 25 min.
🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Milujete kuřecí játra na víně? Připravte si je podle našeho receptu, lepší jste nejedli!
🍓 Ingredience
- 500 g kuřecích jater
- 1 šalotka
- 1 lžíce olivového oleje
- 150 ml polosuchého červeného vína
- špetka soli
- špetka pepře
- 400 g rýže
🥘 Postup přípravy
1
Kuřecí játra zbavte vláken, nakrájejte je na menší kousky.
2
Na oleji orestujte nasekanou šalotku a játra.
3
Zprudka orestujte, zalijte červeným vínem a zredukujte.
4
Dochuťte solí a pepřem. Podávejte s rýží.