🕒 Doba přípravy: 50 min.
🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Vepřové plátky v medovo-hořčicové marinádě jsou jednoduché na přípravu a bohaté na chuť.
🍓 Ingredience
- 4 vepřové kotlety
Marináda:
- ¼ šálek medu
- 2 pl dijonské horčice
- 2 pl kremžská hořčice
- 2 pl bílý vínný ocet
- 1 lžička sójové omáčky
- 2 stroužek česneku
- sůl a pepř (podle chuti)
🥘 Postup přípravy
1
Česnek prolisujte a smíchejte se všemi surovinami na marinádu.
2
Kotlety omyjte, osušte a potřete marinádou. Marinujte alespoň 30 minut až celou noc.
3
Grilujte na středně vyhřátém grilu podle tloušťky masa 3 – 5 minut z každé strany.