Ořechový chléb

🍽️ Množství: FORMA NA CHLEBÍČEK O PRŮMĚRU 1,5L

🍓 Ingredience

Těsto:

  • mouka pšeničná hladká 300 gramů
  • máslo 200 gramů (+ na vymazání formy)
  • mléko 200 mililitrů (polotučné)
  • vejce 3 kusy
  • cukr krupice 150 gramů
  • kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
  • sůl 1 lžička

Náplň:

  • ořechy vlašské 50 gramů
  • ořechy lískové 50 gramů
  • semínka slunečnicová 30 gramů
  • semínka 30 gramů (lněná + na vysypání)

🥘 Postup přípravy

Vejce ušlehejte do pěny. Máslo rozpusťte, a dokud je horké, přilijte studené mléko. Směs vlijte k vejcím, přidejte všechny ostatní suroviny včetně ořechů a míchejte, dokud nezískáte hladké těsto. Formu vymažte máslem a vysypte lněnými semínky, nalijte do ní těsto a pečte v troubě předehřáté na 180°C asi 35–45 minut.

☕️ Poznámka

Tenhle chlebíček to u nás vyhrál na celé čáře. Láká nás možnost experimentovat s dalšími druhy ořechů i semínek.