🕒 Doba přípravy: 90 min.
🍽️ Množství: 12 porcí
🍪 Popis
Tento dort není tak obyčejný, jak na první pohled vypadá. Jen počkejte na to překvapení, až ho rozříznete!
🍓 Ingredience
- 375 g másla (pokojové teploty)
- 200 g cukru
- 375 g polohrubé mouky
- 6 velkých vajec
- 6 lžic mléka
- 1 lžička jedlé sody
- 6 lžic barevné sypání
Krém:
- jahodová marmeláda
- 375 g změklého másla
- 300 g moučkového cukru
- ½ balíčku vanilkového cukru
- 3 lžíce horké vody
- 6 balíčků lentilek
- jahody
- 2 ks dortová forma o průměru 24 cm
- hrnek nebo kruhové vykrajovátko
🥘 Postup přípravy
Máslo s cukrem utřeme do pěny.
Přidáme mouku s jedlou sodou, vejci, mlékem a vymícháme hladké těsto.
Do těsta přidáme barevné sypání a jemně promícháme.
Těsto rozdělíme do dvou forem a pečeme při teplotě 180 °C po dobu 25 až 35 minut.
Hotové korpusy necháme vychladnout asi 10 minut a poté vyklopíme z forem.
Příprava krému: jemně promícháme máslo, cukr a vanilkový cukr s teplou vodou. Teplou vodu přidáváme podle potřeby.
Korpusy rozkrojíme na polovinu.
Pomocí šálku nebo vykrajovátka vyřízneme otvor ze středu obou korpusů.
Spodní díl korpusu s otvorem položíme na talíř nebo desku.
Povrch korpusu potřeme marmeládou a krémem. Opakujeme se všemi vrstvami dortu.
Střed dortu naplníme lentilkami a povrch potřeme krémem.
Poslední vrstvou dortu je korpus bez vykrojeného otvoru.
Krém naneseme na celý dort a ozdobíme ho lentilkami a jahodami.