POLIPETTI AFFOGATI dušené chobotničky

🕒 Doba přípravy: 40 min.

🧑‍🍳 Náročnost: střední
🍽️ Množství: 4 porce

🍓 Ingredience

  • chobotničky 20 kusů (baby)
  • rajčatová passata 500 gramů
  • česnek 6 stroužků
  • paprička chilli červená 3 kusy
  • olej olivový 4 lžíce
  • petržel hladkolistá (k podávání)
  • sůl
  • pepř

🥘 Postup přípravy

Chobotničky očistěte a zprudka opečte na oleji. Přidejte jemně nasekaný česnek, nasekané chilli papričky, passatu a zhruba 30 minut přiklopené duste. Podle chuti osolte a opepřete.
Podávejte posypané nasekanou hladkolistou petrželkou

☕️ Poznámka

Rychlé, dobré, skvělé jako předkrm nebo chuťovka k vínu.