🕒 Doba přípravy: 10 min.
🧑🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 2 porce
🍪 Popis
Nádherně zářivá pomazánka z červené řepy je lehká, zdravá a neuvěřitelně lahodná.
🍓 Ingredience
- červená řepa 2 ks středně velká, uvařená či upečená
- balzamikový ocet 2 PL
- crème fraîche 120 g
- sůl
K PODÁVÁNÍ
- sýr feta rozdrobený
- klíčky a/nebo mikrobylinky (řeřicha, sakura)
- pečivo
🥘 Postup přípravy
Řepu nastrouhejte najemno. Balzamikový ocet dejte do misky, přidejte crème fraîche a promíchejte. Vmíchejte řepu a dochuťte solí. Ozdobte rozdrobeným sýrem feta a klíčky a/nebo mikrobylinkami. Podávejte s pečivem podle vaší chuti.
☕️ Poznámka
Pokud chcete o něco sladší pomazánku, můžete ji zakápnout ještě sladkým krémovým balzamikem. Skvělý ale bude i datlový sirup nebo tekutý med.