🕒 Doba přípravy: 40 min.
⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min.
🧑🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 20 šátečků
🍪 Popis
Na tuhle sladkou dobrotu potřebujete jen 5 věcí. Během chvilky vám kuchyň provoní slaďounké a křupavé šátečky, které se rozplývají na jazyku.
🍓 Ingredience
- Na těsto
- 250 g hladké mouky
- 250 g hery
- 250 g měkkého tvarohu
- Na dohotovení
- švestková povidla
- moučkový cukr na posypání
🥘 Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejte mouku. Přidejte na kousky pokrájenou heru a tvaroh. Vše důkladně promíchejte a vypracujte hladké těsto bez hrudek.
Krok 2: Těsto zabalte do fólie a nechte ho chvilku odpočinout v chladu. Troubu předehřejte na 180 supňů. Plech vyložte pečicím papírem.
Krok 3: Vychladlé těsto vyválejte na plát o výšce půl centimetru. Pak z něj krájejte čtverečky o velikosti asi 6 krát 6 cm.
Krok 4: Na každý dejte lžičku povidel. Pak těsto přehněte, aby vznikl šáteček. Okraje pevně přimáčkněte, aby se náplň při pečení neuvolnila.
Krok 5: Šátečky vyskládejte na plech. Pečte je 15 minut. Po upečení poprašte moučkovým cukrem.