🕒 Doba přípravy: 75 min.
🧑🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 4 porce
🍓 Ingredience
- mleté maso 200 gramů
- smrž 12 kusů (větší, čerstvé)
- vejce 1 kus
- smetana 1/2 decilitru
- cibule 1 kus (menší)
- olej
- pepř černý (mletý)
- sůl
🥘 Postup přípravy
Jemně nakrájenou cibuli, směs osolíme a důkladně promícháme. Smrže očistíme a podélně rozřízneme.
Z vnější strany je potřeme olejem, z vnitřní strany je osolíme, opepříme a naplníme připravenou směsí z mletého masa.
Naplněné smrže narovnáme do zapékací misky vymazané olejem, vložíme do trouby vyhřáté na 200°C a zapečeme. Podáváme s bramborovou kaší.