🕒 Doba přípravy: 30 min.
🍽️ Množství: 4 porce
🍪 Popis
Jezdili jste na prázdniny často k babičce? Tak to jistě znáte výborné šulánky, které dokazují, že i v jednochusti se skrývá výjimečná chut.
🍓 Ingredience
- 1 kg brambor
- 500 ml vody
- 250 g hrubé mouky
- 1 vanička sádla
- sůl
Na dochucení:
- mletý mák
- moučkový cukr
🥘 Postup přípravy
1 Brambory zalijeme vodou, osolíme a vaříme do měkka. Slité brambory zasypeme hrubou moukou, rozmačkáme a necháme odstát. Zpracujeme v hladké těsto.
2 V hrnci rozpustíme sádlo, lžícemi nebo rukama tvoříme oblíbené tvary, máčíme v horkém sádle.
3 Šulánky zasypeme moučkovým cukrem, mletým mákem a pokapeme sádlem.
☕️ Poznámka
Místo sádla můžeme použít také máslo nebo třeba kokosový olej.