🍪 Popis
Jednou z prvních jarních zelenin je cibulka s lehce pikantní zelenou natí. Využijte ji ve studené kuchyni a vyrobte si rychlou pomazánku, kterou si oblíbí i děti. Cibulka jí dodá nejen svěží jarní barvu, ale i šmrnc. Na snídani, svačinu i studenou večeři je jako stvořená.
🍓 Ingredience
- 250 g plnotučného tvarohu ve vaničce
- 100 g zakysané smetany
- 4 jarní cibulky
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř černý mletý
- šťáva z půlky citronu
🥘 Postup přípravy
Tvaroh a zakysanou smetanu smíchejte v misce. Jarní cibulku nakrájejte na jemná kolečka, bílou část na půlkolečka a česnek utřete. Oboje vmíchejte do tvarohu. Podle chuti přidejte sůl, pepř a citronovou šťávu. Nejlepší je pomazánka na tmavém pečivu nebo kváskovém chlebu.