🍽️ Množství: neuvedeno
🍪 Popis
🍓 Ingredience
- 300 g barevných rajčat
- 1 malá zelená cuketa
- 1 malá žlutá cuketa
- 1 menší červená paprika
- 1 červená cibule
- 300 g listového těsta
- 3 vejce
- 150 ml smetany ke šlehání
- sůl
- mletý černý pepř
🥘 Postup přípravy
1. Rajčata a cukety nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a spolu s paprikou nakrájíme na kolečka.
2. Listové těsto vložíme do kulaté formy na koláč a přebytečné okraje seřízneme. Dno těsta lehce propíchneme na několika místech vidličkou. Pak na těsto naskládáme střídavě plátky rajčat, cuket a přidáme cibuli a papriku.
3. V misce rozšleháme vejce spolu se smetanou a směs osolíme a opepříme. Nalijeme rovnoměrně na koláč a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme při 200 °C asi 25 minut dozlatova.
☕️ Poznámka
🍏 Výživa
🔗 Zdroj:
https://www.idnes.cz/jenprozeny/recepty/vegetariansky-kolac.A191022_121728_jpz-recepty_pet