🍓 Ingredience
- vepřové maso 100 gramů (koteta)
- zelenina kořenová (mrkev, petržel, celer)
- olej řepkový 1 lžička
- víno bílé 100 mililitrů
- sůl
- pepř
- bulgur
🥘 Postup přípravy
Vepřovou kotletu orestujeme z obou stran, osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku. Přidáme na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu, podlijeme bílým vínem a upečeme doměkka. Jako přílohu podáváme třeba bulgur.
☕️ Poznámka
🍏 Výživa
🔗 Zdroj:
https://www.igurmet.cz/recepty/maso/veprove-maso/veprova-kotleta/veprova-kotletka-na-zelenine-8555/