Zdravá valentýnská srdíčka s tvarohovým krémem

🕒 Doba přípravy: 15 min.
⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.
🧑‍🍳 Náročnost: snadné
🍽️ Množství: 1 pekáček 20 × 20 cm

🍪 Popis

Ať už svátek zamilovaných budete slavit, nebo ne, osladit si život není nikdy od věci. Překvapte partnera, kamarády či rodinu těmito srdíčky, která dokážou působit jako Amorův šíp.

🍓 Ingredience

  • Na korpusy
  • 1 konzerva sterilovaných červených fazolí
  • 2 lžíce třtinového cukru
  • 1 lžíce kypřicího prášku do pečiva
  • 2 lžíce kakaa
  • 1 vejce
  • 3 lžíce celozrnné špaldové mouky
  • 1 lžíce mandlového másla
  • 1 špetka soli
  • Na krém
  • 1 vanička polotučného tvarohu
  • 50 g cukru moučka
  • 1 vejce
  • 1 lžíce škrobu
  • marmeláda

🥘 Postup přípravy

Krok 1: Začněte tím, že si předehřejete troubu na 180 °C a formu vyložíte pečicím papírem.

Krok 2: Všechny suroviny na korpus rozmixujte dohladka a směs rozprostřete rovnoměrně do pekáčku na papír.

Krok 3: Korpus vložte do vyhřáté trouby a pečte 10 minut. Zatím si připravte tvarohový krém.

Krok 4: Tvaroh smíchejte s vejcem, cukrem a škrobem. Vzniklý krém vlijte na předpečený kakaový korpus. Přidejte i červenou marmeládu a pomocí špejle vytvořte mramorování. Dejte péct na dalších 20 minut při 180 °C (pečte bez horkovzduchu, aby tvarohová náplň nepopraskala).

Krok 5: Po upečení nechejte moučník vychladnout a poté vykrajujte srdíčka. Jestli nemáte vhodnou formičku, můžete koláč nakrájet jednoduše na kostky jako řezy.

☕️ Poznámka