celozrnný chléb je druh chleba vyrobený z mouky, která je částečně nebo úplně mletá z celých nebo téměř celých zrn pšenice, viz celozrnná mouka a celé zrno. Je to jeden druh hnědého chleba. Synonyma nebo téměř synonyma pro celozrnný chléb mimo USA jsou celozrnný chléb