Džus z červeného rybízu je osvěžující, nakyslá ovocná šťáva vyráběná z plodů červeného rybízu, často doplněná vodou a cukrem. Je bohatý na vitamín C, minerály (vápník, draslík, železo) a antioxidanty. Připravuje se vařením nebo lisováním za studena, slouží k přímé konzumaci, naředěný vodou nebo do koktejlů.