Hovězí svíčková
Hovězí svíčková, známá jako oční filé v Australasii, filet ve Francii, filet Mignon v Brazílii a filet ve Velké Británii a Jižní Africe, je odříznuta z hovězího masa.
-
Tournedos Rossini
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Klasický francouzský recept z hovězí svíčkové slibuje skutečný gurmánský zážitek. Kromě filet mignon, nejlepšího kousku hovězího masa, do tohoto jídla patří ještě…