Křepelčí vejce jsou drobná, kropenatá vajíčka (váží cca 10–15 g), považovaná za delikatesu a zdraví prospěšnou „superpotravinu“. Oproti slepičím vejcím mají vyšší obsah vitamínů (A, B1, B2), minerálů (železo, fosfor, draslík) a lecitinu. Mají jemnou chuť, jsou vysoce nutričně hodnotná a díky odolné skořápce obsahují méně salmonely.