Lahůdkové droždí
Lahůdkové droždí (neaktivní droždí, „tebi“) je ochucovadlo ve formě vloček nebo prášku s výraznou oříškovo-sýrovou chutí, oblíbené ve veganské a zdravé výživě. Jde o neaktivní kvasinky (Saccharomyces cerevisiae), které nekyne, ale slouží k dochucení polévek, omáček, pomazánek nebo salátů, často jako veganská náhražka parmazánu.
-

Domácí slané müsli s oříšky a semínky
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 25 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 2 sklenice 🍪 Popis Když vás domácí ořechové müsli nebo granola omrzí, vyzkoušejte slanou verzi – potěší nejen odpůrce sladkých…
-

Černá čočka beluga s kurkumou
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Pokud chcete do jídelníčku zařadit více zdravých luštěnin, zkuste vsadit na vynikajicí černou čočku, které se říká beluga, podle její podobnosti s kaviárem. Nemusí se předem namáčet,…


