giphy-2

Máslová dýně

Máslová dýně (anglicky butternut) je menší, hruškovitá odrůda muškátové dýně se světle oranžovou, pevnou slupkou a sytě oranžovou dužinou. Vyznačuje se jemnou, nasládlou, oříškovo-máslovou chutí. Díky minimu semínek (pouze v rozšířené části) má hodně dužiny a je ideální na polévky, pyré, pečení i do rizota.