Ovocný jogurt
Ovocný jogurt je fermentovaný mléčný výrobek, který vzniká přidáním ochucující ovocné složky (obvykle 10–30 %) do bílého jogurtu, jenž obsahuje živou jogurtovou kulturu (Lactobacillus bulgaricus a Streptococcus thermophilus). Běžně obsahuje mléko, ovoce, cukr, aromata a často zahušťovadla či škroby pro úpravu konzistence.
Nebyly nalezeny žádné recepty…

