Sladkokyselá chilli omáčka (často označovaná také jako Sweet Chilli Sauce nebo thajská chilli omáčka) je velmi oblíbené dochucovadlo, které kombinuje sladkou, kyselou a mírně pálivou chuť. Původem pochází z jihovýchodní Asie (zejména Thajska), kde je známá jako nam chim kai (omáčka k namáčení kuřecího masa).