Šťáva z mandarinky je čerstvě lisovaný, sladký a jemně aromatický nápoj plný vitamínu C, draslíku a antioxidantů, který je méně kyselý než pomerančová šťáva. Vyrábí se převážně zralých mandarinek (často klementinek). Podporuje imunitu, zklidňuje a je bohatý na organické kyseliny a minerály.