Těstovinová rýže (často prodávaná jako Orzo, Risoni nebo řecké kritharaki) je drobná těstovina vyrobená ze semoliny (tvrdé pšenice), která svým tvarem připomíná zrna rýže. Není to skutečná rýže, ale těstovina, která se po uvaření nelepí, drží tvar, nerozvařuje se a je ideální jako rychlá příloha, zavářka do polévek nebo základ pro saláty a rizota.