Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a každé rozkrojíme na dva stejné plátky, které zlehka z obou stran naklepeme (nejlépe jen hranou dlaně). Potřeme je olejem smíchaným s hořčicí, na každý plátek položíme plátek slaniny a rozmarýnovou špičku a vše stočíme do roládky.
Každou roládku překrojíme příčně na dvě poloviny a vzniklé šnečky napícháme naplocho na grilovací jehly. Vložíme je na středně rozpálený gril a grilujeme z každé strany asi 8 minut.
☕️ Poznámka
Pokud máte dřevěné jehly, namočte je předem do vody, aby nezačaly při grilování hořet.
Napsat komentář