Tenhle drink bude přesně takový, jaký si ho uděláte. Jemně nahořklý a nakyslý, když rebarboru povaříte a propasírujete s minimem cukru. Nebo osvěžující, a přitom sladký, když ji osladíte pořádně.
1. Asi měsíc před akcí dejte infuzovat vodku. Jednoduše do ní naložte kousky rebarbory a uložte do sucha a temna, občas protřepte. Po měsíci vodku slijte (rebarboru můžete sníst, ale pozor, bude pěkně silná).
2. Ve sklenici smíchejte vodku s rebarborovým pyré a dolijte tonikem. Ozdobte rebarborovými proužky, přidejte led a podávejte.
Napsat komentář