Espresso
Espresso je malý (cca 30 ml), silný a koncentrovaný kávový nápoj s oříškovou pěnou (crema), připravený protlačením horké vody přes jemně mletou kávu. Příprava trvá 25–30 sekund a slouží jako základ pro nápoje jako cappuccino či latte. Espresso pochází z Itálie a je definováno precizním procesem, nikoliv jen „rychlostí“.
-
Čokoládové cupcakes s kávovo-čokoládovým krémem
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 20 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 12 cupcaků 🍪 Popis Zimní plískanice nás vyloženě vyzývají k tomu, abychom se zavřeli do tepla, přikryli se dekou a…
-
Laskonky s čokoládou a kávovým krémem
🕒 Doba přípravy: 60 min. 🧑🍳 Náročnost: pro zkušené🍽️ Množství: 60 ks 🍪 Popis Pozvedli jsme laskonky na novou úroveň. Křehké oříškové pusinky jsme spojili ne jedním, ale hned dvěma krémy – čokoládovým…
-
Ledová káva: Espresso Shakerato
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: velmi snadné 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1Shaker naplňte kostkami ledu.2Přímo z pressovaru na kostičky nakapejte kávu. Pokud nemáte pressovar, můžete kostky ledu…
-
Mandlová kaše s kávou
🕒 Doba přípravy: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Nedovedete si představit ráno bez šálku kávy? Pokud patříte mezi milovníky tohoto nápoje, oceníte, jak lahodně chutná v mandlové kaši.…
-
Affogato z čaje matcha
🕒 Doba přípravy: neuvedeno 🍪 Popis Přes kopeček vanilkové zmrzliny se lije většinou horké espresso. Podobný nakopávák je i matcha čaj. Pro dokonalý efekt použijte nejčerstvější a nejzelenější matchu, jakou můžete získat.…