giphy-2

Jedlé květy

Jedlé květy jsou květenství určitých rostlin bezpečná ke konzumaci, která se používají v gastronomii jako estetická a aromatická složka salátů, dezertů, nápojů i hlavních jídel. Dodávají pokrmům svěžest, barvu a specifickou chuť (od sladké po peprnou), přičemž obsahují vitamíny a minerály.