Jehněčí maso
Skopové a jehněčí maso je maso získávané z ovcí. V oblasti Balkánu, Indie, Kavkazu, Blízkého a Středního východu je nejčastěji užívaným druhem masa. Je oblíbené také v italské, francouzské, španělské či britské kuchyni. Dříve bylo poměrně rozšířené, ale dnes je jeho spotřeba mnohem nižší.
-
Listový salát s kukuřicí a jehněčím masem
🕒 Doba přípravy: 40 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Připravte si skvělý listový salát s kukuřicí a jehněčím masem! Recept najdete zde a všechny suroviny vám přivezeme 🍓 Ingredience 🥘 Postup…
-
Turecké kofty v rajčato-jogurtové omáčce
🕒 Doba přípravy: 1 hod. a 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Turecká specialita, kterou ale můžete ochutnat i v Řecku a…
-
Kleftiko – jehněčí pečené v balíčku
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis Kleftiko je tradiční řecký pokrm, při kterém se jehněčí maso nejprve marinuje s citronem a bylinkami a poté se pomalu peče společně se zeleninou v balíčcích z…