Jelení kýta
Jelení kýta je v kuchyni považována za jednu z nejkvalitnějších a nejuniverzálnějších částí zvěřiny. Jedná se o velmi libové, dietní, ale výživné maso s výraznou chutí, které má málo tuku. Díky své jemné struktuře je ideální pro rychlou přípravu (minutky), pečení i dušení.
Najdi správný recept
Štítek:
Jelení kýta
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
🕒 Doba přípravy: nad 2 hodiny 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Zvěřina je výsadou podzimu, a jestli na ni v řeznictví narazíte, určitě neváhejte a připravte si výtečnou pečínku. Portské víno a…