Mleté hovězí maso
Mleté hovězí maso je hovězí maso (nejčastěji přední maso, ořezy z lepších partií), které bylo rozemleté na drobné kousky pomocí mlýnku nebo sekacího stroje. Je to velmi univerzální surovina, která se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin, železa a zinku.
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Šťavnatá sekaná pečeně na pivu
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 1 šiška 🍪 Popis Sekanou pečeni můžete připravit na stovky způsobů: odlehčit ji zeleninou, přidat vajíčka, experimentovat…
-
Krokety z hovězího masa s fazolkami
🕒 Doba přípravy: 35 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis 🍓 Ingredience Fazolky: 🥘 Postup přípravy 1 Housku nastrouhejte nahrubo. Cibuli a česnek oloupejte a jemně nasekejte. Na pánvi rozpalte…