Česká klasika
Recepty, při kterých se vybaví babiččina kuchyně, kde jsme v dětství spořádali něco omáček s knedlíky, bramboraček a ještě si zakousli buchtu.
-
Budětické pouťové koláče
🕒 Doba přípravy: více než hodinu ⏲️ Doba vaření, pečení: 15 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 12 koláčů 🍪 Popis K poutím na Sušicku patří koláče, zdobené místní specialitou – „červeným“ mákem. Ten…
-
Brioškový nákyp s lesním ovocem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tak trochu žemlovka, tak trochu francouzský toust. Kynuté těsto ale posouvá tohle jídlo o několik úrovní výš. 🍓 Ingredience NA…
-
Banánkový koláč
🕒 Doba přípravy: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience Na náplň: 🥘 Postup přípravy Sušenky rozdrtíme válečkem nebo rozsekáme v sekacím strojku a 100 g nasypeme do mísy (zbytek…
-
Slovenské buchty na páře
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 1 hod. a 30 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 8 porcí 🍪 Popis Ať už jim budete říkat kynuté knedlíky, dampfnudel jako Rakušané, anebo…
-
Povidlové šátečky ze tří ingrediencí
🕒 Doba přípravy: 25 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 40 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 40 ks 🍪 Popis Tak jednoduché a tak dobré! Na těsto vám budou stačit tři obyčejné ingredience (a…
-
Poctivá dršťková polévka
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 2 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Dršťková polévka je u nás klasikou všech klasik. Jako dítě si pamatuju, že máma…
-
Nejlepší krupicová kaše
🕒 Doba přípravy: 5 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Jak na hedvábně jemnou krupicovou kaši? Stačí dodržet pár jednoduchých pravidel a tahle snadná dobrota se…
-
Minimazance z květináče
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 50 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 ks 🍪 Popis Malé mazance, které vykukují z květináče, jsou tak půvabné! Tenhle způsob pečení jsem chtěla…
-
Koblížky plněné marmeládou
🕒 Doba přípravy: 120 min. 🧑🍳 Náročnost: obtížné🍽️ Množství: 15 ks 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Do misky rozdrolte droždí a přidejte lžíci cukru. Pomocí vnější strany lžičky droždí s cukrem tak…
-
Jáhelné šišky s mákem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Tuhle úžasnou kombinaci jáhel a máku můžete podávat jako hlavní jídlo i jako dezert. A pokud máte doma milovníka vydatných…
-
Chlupaté knedlíky se slaninou a zakysanou smetanou
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Receptů na chlupaté knedlíky je mnoho. Ten náš rodinný je z vařených i syrových…
-
Čechřicová bublanina se šlehačkou
🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 6 porcí 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Prosátou mouku smíchejte s cukrem a práškem do pečiva, případně se špetkou soli. Přidejte smetanu, vejce a dobře promíchejte. Nešlehejte.…
-
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
🕒 Doba přípravy: 90 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Kulaťoučké knedlíky s uzeným masem a opečenou cibulkou jsou českou klasikou. Stačí se jen rozhodnout, jestli si k nim dáme…
-
Babiččiny polévkové nudličky
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 45 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: ¼l sklenice 🍪 Popis Navzdory titulku nemusíte s přípravou domácích nudlí čekat až na důchod nebo vnoučata, případně na…
-
Šulánky s mákem a moučkovým cukrem
🕒 Doba přípravy: 30 min. 🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jezdili jste na prázdniny často k babičce? Tak to jistě znáte výborné šulánky, které dokazují, že i v jednochusti se skrývá výjimečná…
-
Tvarohový koláč s angreštem
🕒 Doba přípravy: 1 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné 🍪 Popis Hedvábný tvaroh a kyselkavý angrešt tvoří báječný pár. Koláč rozjasní červený angrešt nebo kombinace angreštu s jostou. 🍓 Ingredience NA NÁPLŇ 🥘 Postup…
-
Kotlíkový buřtguláš s vůní ohně
🕒 Doba přípravy: 15 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 5 porcí 🍪 Popis Kdo říká, že čas buřtguláše přichází až ve chvíli, kdy zbudou špekáčky z opékání? Zkuste si…
-
Jablečný štrúdl z pivního těsta
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 30 min.🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 1 závin 🍪 Popis Patří jablečný štrúdl mezi vaše oblíbené moučníky? Vyzkoušejte závin z pivního těsta a se sádlem. Je…
-
Bramborový kastrol s kuřecím masem a sýrem
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranolky. Cibuli nakrájíme na drobno, přidáme nastrouhanou mrkev a na másle orestujeme do zlata. Směs cibule a mrkve přidáme k…
-
Švestkové knedlíky
🍪 Popis Švestkové knedlíky k létu lednoduše patří. Klasické jídlo, které poslouží jako sladký oběd nebo večeře nebo jako originální dezert. Namísto makové drobenky můžete sáhnout po tvarohu, či osmažených ořechách…