Nálev z kysaného zelí (zelná šťáva) je zdraví prospěšná tekutina vznikající přirozenou fermentací zelí se solí. Je bohatý na probiotika, vitamín C, U, vitamíny skupiny B, draslík, hořčík a železo. Podporuje imunitu, trávení, pomáhá při detoxikaci organismu, hubnutí a regeneraci pokožky.