giphy-2

Pršut

Pršut (italsky prosciutto) je vysoce kvalitní, na vzduchu sušená vepřová šunka, pocházející původně z Itálie, avšak typická i pro chorvatské pobřeží. Vyrábí se solením a dlouhodobým zráním (měsíce až roky) vepřové kýty, což jí dodává charakteristickou intenzivní chuť, aroma a pevnou texturu.

Najdi správný recept

Filtrovat recepty

Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.

Štítek: Pršut
Rubriky
Vymazat