Salát frisée
Salát frisée (česky často označovaný jako kadeřavý štěrbák) je druh listové zeleniny z čeledi čekankovitých, typický svými jemnými, světle zelenými až bílými zkadeřenými listy. Má specifickou, příjemně nahořklou a křupavou chuť, která skvěle doplňuje výrazné zálivky (např. s dijonskou hořčicí).
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Tataráček & hranolky
🕒 Doba přípravy: 30 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4-6 porcí 🍪 Popis Steak tartare neboli hovězí tatarák nemusí být jen hospodské jídlo servírované s topinkami. Tahle…
-
Ředkvičkový salát s mozzarelou
🕒 Doba přípravy: 25 min. 🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Jednoduchý a svěží salát s ředkvičkami vás skvěle ochladí v teplém letním počasí. 🍓 Ingredience Zálivka: 🥘 Postup přípravy 1.…
-
Toust à la tartiflette
🕒 Doba přípravy: 10 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 10 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Pokud máte rádi tradiční francouzské zapečené brambory tartiflette, ale nemáte času nazbyt, tohle je verze pro…
-
Salát z restované čekanky
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Bílou a červenou čekanku nakrájejte na proužky (můžete odstranit části se silným vnitřním řapíkem), šalotku nakrájejte…