Široké nudle
Široké nudle jsou vaječné nebo semolinové těstoviny větší šířky, často používané do hustých polévek, k omáčkám, zapékání nebo jako příloha. Jsou pevnější, sytější a dobře absorbují chutě, přičemž se často prodávají ve formě hnízd. Mohou být české vaječné (např. Zátkovy) nebo italského typu (tagliatelle, pappardelle).
Filtrovat recepty
Vyber více kategorií nebo ingrediencí. Recept musí odpovídat všem zvoleným podmínkám.
-
Polévka kaldoun
⌛ Celkový čas: 1 hod. 🍪 Popis Hustá polévka kaldoun je ideální zimní pokrm. Je velmi sytá a hřejivá a s noblesou v ní využijete všechny odřezky, kosti a drůbky třeba…
-
Široké nudle s pečeným lilkem a paprikami
🕒 Doba přípravy: 20 min. 🧑🍳 Náročnost: střední🍽️ Množství: 4 porce 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Lilek zbavte stopky, podélně ho rozřízněte a nakrájejte na půlkolečka (menší lilky na kolečka). Dejte je…