Topinambury
Slunečnice topinambur, starším názvem topinambur hlíznatý, zkráceně jen topinambury, lidově zvaná židovské brambory nebo řidčeji také jeruzalémské artyčoky, je bylina z čeledi hvězdnicovitých. Je to nepůvodní druh květeny ČR
-

Polévka z pečených topinamburů, s jedlými kaštany a tymiánem
🕒 Doba přípravy: 1 hod. ⏲️ Doba vaření, pečení: 18 min.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 4 porce 🍪 Popis Polévka tak jemná, že se na jazyku doslova rozplývá… 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1 Troubu…
