Vepřový bůček (nebo také vepřový bok) je tučnější, vysoce ceněná část masa z břišní oblasti prasete, táhnoucí se od krku až k pupku. Vyznačuje se střídáním vrstev masa a tuku, což zajišťuje vysokou šťavnatost a výraznou chuť. Prodává se s kůží i bez, s kostí (žeberní) nebo vykostěný, a je ideální na pečení, uzení, mletí nebo přípravu rolád.