Zelený pepř
Pepřovník černý je tropická ovíjivá liána, jejíž bobule se používají jako nejrozšířenější koření – pepř. Je jedním z mnoha druhů velice rozsáhlého rodu pepřovník, jehož rostliny obsahují mimo jiné ostrý alkaloid piperin; nejvíce ho bývá v plodech
-
Steak se sýrovou omáčkou s celým pepřem
🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy 1. Roštěnou očistíme, omyjeme, osušíme, nakrájíme na 4 stejné kusy, lehce naklepeme, opepříme, zakápneme olejem a necháme při pokojové teplotě odpočinout asi 15 minut. 2. Oloupanou…
-
Restované hovězí v asijské pivní omáčce
🕒 Doba přípravy: 20 min. ⏲️ Doba vaření, pečení: 3 hod.🧑🍳 Náročnost: snadné🍽️ Množství: 3 porce 🍪 Popis Restované hovězí v omáčce z černého piva je přesně to jídlo, které nelze nazvat jinak než…
-
Roastbeef s pepřovou omáčkou
🍪 Popis Roastbeefu není třeba se bát, jde vlastně o jednu z nejjednodušších úprav hovězího masa. Důležité je ho péct při správné teplotě a včas ho vytáhnout z trouby. 🍓 Ingredience…
-
Svíčková Stroganoff
🍽️ Množství: neuvedeno 🍪 Popis 🍓 Ingredience 🥘 Postup přípravy Šalotku nakrájíme nadrobno, část čerstvé papriky a žampionů na větší kousky a společně je orestujeme na oleji doměkka. Přidáme protlak a mletou…