Taštičky s kozím sýrem a rebarborou

🕒 Doba přípravy: 30 min.

🍽️ Množství: 6 porcí

🍪 Popis

Pokud se chcete blýsknout skvělým předkrmem, vyzkoušejte tyto košíčky. Výrazný kozí sýr spolu s rebarborou je prostě dokonalá kombinace.

🍓 Ingredience

🥘 Postup přípravy

1
Předehřejte troubu na 200 °C, u plynové na stupeň 6. Rozbalte listové těsto, očistěte okraje a nařezejte na 6 plátů. Potom je vložte do máslem vymazaných formiček a na okraje naneste trochu našlehaného vejce.

2
Strouhanku smíchejte s tymiánem, solí a pepřem, vmíchejte do zbývajícího šlehaného vejce a rozdělte do formiček s těstem.

3
Rebarboru nakrájejte na 4–5 cm dlouhé kousky a nastojato je vložte do formiček. Každé kolečko kozího sýra rozkrojte na půlku a vložte je do formiček okrajem dolů. Nahoru položte snítky tymiánu a pokropte balzamikem.

4
Pečte 20–25 minut nebo dokud nebude sýr zlatavý a těsto se nezačne nafukovat. Vyndejte a hned podávejte, nejlépe se salátem podle chuti.

☕️ Poznámka

Skvělý je na tento recept malinové balzamiko.

---